>

Яблочный пирог тает во рту: прозрачное тесто и много сочной начинки



>

Пироги обычно требуют достаточного количества времени, оно уходит на замес теста, либо на формирование коржей. Но по новому рецепту яблочный пирог готовится буквально в 20 минут и при всей легкости приготовления пирог получается великолепным — с большим количеством сочной начинки и в меру сладкий.



Ингредиенты для рецепта очень просты: 4 яблока, 200 миллилитров молока, 100 граммов сливочного масла, 200 граммов сахара, 350 граммов муки, 10 граммов разрыхлителя.

В глубокую миску разбиваем четыре яйца и взбиваем их миксером, постепенно вводя 200 граммов сахара. Взбивать нужно до полного растворения сахара, сама масса увеличится в объеме.
Не прекращая взбивать добавляем 100 граммов растопленного сливочного масла и 200 миллилитров молока.


Следующими добавляем муку и разрыхлитель, на минимальной скорости миксера все перемешиваем, чтобы не осталось никаких комочков.
Ставим пока тесто в сторону и кубиками нарезаем очищенные яблоки.
Добавляем яблоки к тесту и хорошо перемешиваем.
Выстилаем фольгой дно формы для запекания и переливаем в нее тесто.
Выпекаем пирог всего 15 минут в разогретой заранее до 200 градусов духовке.

Le torte di solito richiedono un tempo sufficiente, necessario per impastare la pasta o per formare le torte. Ma secondo la nuova ricetta, una torta di mele viene preparata letteralmente in 20 minuti e, con tutta la facilità di preparazione, la torta risulta essere eccezionale, con molto ripieno succoso e moderatamente dolce.
Gli ingredienti per la ricetta sono molto semplici: 4 mele, 200 millilitri di latte, 100 grammi di burro, 200 grammi di zucchero, 350 grammi di farina, 10 grammi di lievito.

Rompere quattro uova in una ciotola profonda e sbatterle con un mixer, introducendo gradualmente 200 grammi di zucchero. Devi battere fino a quando lo zucchero non è completamente sciolto, la massa stessa aumenterà di volume.
Senza smettere di montare, aggiungere 100 grammi di burro fuso e 200 millilitri di latte.


Mettiamo da parte l’impasto e tagliamo a cubetti le mele sbucciate.
Aggiungere le mele all’impasto e mescolare bene.
Foderare il fondo della pirofila con un foglio e versarvi l’impasto.
Cuociamo la torta per soli 15 minuti in forno preriscaldato a 200 gradi.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *